Romantisk middag för två

meeen tjaaaaaaaa! (en morgonpigg Michelle)
Sovit gott? Jag har sovit som en prinsessa förutom ett litet i-landsproblem. Mina element fick plötsligt för sig att börja fungera igen på full värme så där låg jag i mitt dubbelvikta 1,80 breda- tjocka duntäcke och typ 30 grader i rummet.  Vaknade av en svettpöl(mindre trevligt) och en kokande Michelle.
Kvällen igår blev jätte lyckad. Träffade Victoria som ska iväg på 2 månaders volontär arbete till LA. Måste säga att det verkar vara ett trevligt ställe att volontära på. Vi lagade iaf en supergod färskpasta med massa fisk och skaldjur, yummie, åt hmmm en del chocklad, drack vin och tittade på idol och Bad boys. Receptet på vår (Jamie olivers)fantastiska, gourmet pasta kommer här:









450 gram Spagetti

olivolja, extra virgin

2 st vitlöksklyftor, finhackade

1,5 st röd chilifrukt, torkade och smulade

400 gram nordhavs räkor, ev mer fisk

 

vitt vin, 1 glas

2 tsk soltorkade tomater, puré av, (eller 6 finhackade soltorkade tomater)

1 st citron(er), skal och saft

2 knippa(en) rucola, grovt skuren

havssalt

svartpeppar, malen



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0